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标题: [转移帖]转基因口服疫苗正成科研热点 [打印本页]

作者: cao1976 时间: 2015-9-10 10:22
标题: [转移帖]转基因口服疫苗正成科研热点
原帖由论坛会员wwwkkk83发表于 2008-12-10 10:01

吃个水果，可能就完成了注射乙肝疫苗的全过程,注射疫苗造成身体上的痛苦在将来有可能成为历史！昨日，江苏省科协举办的系列高端科技报告会上，中科院副院长李家洋院士讲述了转基因科技的最新进展。他说,现在医生们正在努力获得某种人工可控制的水果和蔬菜,把疫苗藏在水果、蔬菜中，人们在服用这些水果和蔬菜后，就会对某种病毒或特定的病菌产生抵抗能力。

疫苗藏身水果中

注射疫苗往往会在儿童和部分成年人身上引起痛苦。李家洋院士说，转基因技术可能会改变未来人们注射疫苗的方式，他说，目前世界上有上百名科学家正在寻求开发口服疫苗。医生们正在努力获得某种可人工控制的水果或蔬菜，人们在服用这些水果或蔬菜后，会对某种病毒或特定的病菌产生抵抗力。

李家洋院士说，从理论上讲，一种口服疫苗可以像水果或蔬菜那样由人工培育成功，而且水果或蔬菜可以保鲜数天，无须冷藏，大部分口服疫苗经过灭活或部分灭活处理，进入人体组织上，能够刺激健康机体出现反应，产生抗体从而发挥免疫能力。因此，将疫苗藏身水果蔬菜中，研制转基因疫苗正在成为科研热点，目前正在研究的口服疫苗包括乙肝、狂犬病、结核病等等。

记者了解到，在美国、德国和英国数个有关项目在进行，结果是成功的，但目前最大的问题在于如何选择蔬菜或水果的合适剂量。到目前为止，科学家们已经获得这种水果，把其制成羹状，以控制其剂量。

李家洋院士说，“水果疫苗”真正用于人类还有遥远的路要走，专家先要在实验室获得成功，然后经过一系列的检测后才能真正面市。

一头牛建成一个激素工厂

水果疫苗还在研发过程之中，但是转基因水稻带来的“保健”功能已经非常肯定，国际上非常著名的转基因水稻——“金色大米”就是典型的例子，这种大米里面有维生素A。李家洋院士说，因为维A缺乏导致很多发展国家人口出现营养问题，吃大米的时候如果能够含有维生素A比较多的话就不要去医治了，这样一批科学家就把这个基因给克隆出来，放到水稻里面去，这就是金色大米。你在吃饭的时候，这些维生素A的摄入就够了，你不需要到药店去买金施尔康这些东西了。

目前科家家们希望利用生物系统大规模生产有重要商业价值的外源蛋白质，用于医疗保健和研究。

李家洋院士说，比如：某种激素在过去我们没办法生产，我们只能从人类血液里面，从猪的心脏里面提取出来，然而数吨猪心脏中才能提取一点儿，所以价格比较贵。现在就可以通过生物系统来大规模生产，比如说现在有的人做的血红的一个激素，就可以在植物或者是动物里面表达，表达之后专家就可以提取。有人把某些激素表达在牛奶或者羊奶里面，然后提取出来就行了，一头奶牛一头奶羊，它可能就是一个大的激素工厂。

转基因安全：绕不开的话题

转基因技术，可能在未来给人们提供一个全新的生活方式，但是另一方面转基因食品的安全也是绕不开的话题，目前科学界有专家假想转基因植物演变的过程中可以通过三种途径变成有害植物：一种是它可能杂草化，将作物变成杂草，另一种是转基因植物具有基因上的独特优势，那么有可能让它成为优势物种，从而破坏生态平衡和生态多样性，另一种就是转基因植物不可控制，成为想象之中的洪水猛兽。

李家洋院士说，在科学界有两次非常有名的转基因食品质疑事件，一是1998年夏天，英国罗伊特研究所的普斯陶伊教授在电视节目中说，他的一项未经发表的实验证明，幼鼠食用转基因土豆，会使内脏和免疫系统受损。由此在英国,进而在全世界引发了关于转基因食品安全性的大讨论。然则2002年5月，英国皇家学会宣布，普斯陶伊的研究“充满漏洞”，从中不能得出转基因土豆有害生物健康的结论。英国罗伊特研究所解雇了普斯陶伊。

另一件是：1999年5月，英国《自然》杂志刊登了美国康奈尔大学Losey等人的试验结果：在苦苣菜叶上撒上转基因Bt玉米花粉后，一种称之为黑脉金斑蝶的幼虫对叶片就吃得少，长得慢，死得快。4天后幼虫死亡率达44％，而对照组（饲喂不撒Bt玉米花粉的叶片）无一死亡。论文据此推断，Bt转基因玉米花粉含有毒素。

然而随后由美国农业部和农业生物技术公司联合资助的研究得出的结论是，蝴蝶幼虫不太可能接触到致命水平的花粉，除非花粉来自一种正遭淘汰、其花粉中毒素含量很高的玉米。

在艾奥瓦州，只有0.4%的黑脉金斑蝶有可能遇到毒素含量如此高的花粉。每平方厘米叶子上必须有1000个Bt玉米花粉颗粒，花粉才能杀死幼虫，而一般水平远远低于这一数字。

他们还指出，无法重复康奈尔大学研究人员做的实验室实验，因此以前的实验需要重新评估。他们认为康奈尔研究人员在实验中使用的花粉似乎是与转基因玉米的其他成分或者是杀虫剂混合了，杀死幼虫的不是花粉，而是其他成分。这一研究论文刊登在了美国《国家科学院学报》。

李家洋说，很多人谈转基因食品色变，但这是一个误区，目前的科学研究还没有确切的证据证明转基因食品有害，但是现在很多人提出要零风险，必须保证子孙后代绝对没有危险……这些提法并不科学。

目前可以证实的是，国内外数亿人口多年食用转基因食品，从没发现转基因产品对身体健康产生损害。

数千万公顷种植转基因作物未证实生态环境遭到破坏，在美国棉花有83％，玉米61％，大豆90％都是转基因的，食品超过3000种，都没有不良反应。

不过李家洋院士也表示，转基因食品与传统食品相比，在气味、观感、口感和味道上几乎没有差别，因此很难直接识别，尽管转基因食品至今没有发生任何不良反应的报道，但其长期效应也应得到充分重视，我国规定，凡是在中国境内销售的大豆、玉米及其制品若属转基因生物，必须进行标识。这也凸显出，让公众对转基因食品有“知情权”非常重要。

转基因大米会走上餐桌吗？

据了解，目前，中国已有抗虫棉、抗病毒番茄、番木瓜、甜椒，抗虫杨树、改变花色的牵牛花等6种转基因植物被批准进入商品化生产，其中抗虫棉是生产量最大的产品。而老百姓最为关心的则是转基因大米，它究竟会不会走上餐桌，这里面会不会藏着“特洛伊木马”？

李家洋告诉记者，在所有的转基因植物中，中国对于转基因大米的科研投入是最大的，目前中国转基因大米的研究，抗虫、抗旱都走到最后一步，它们能否进行商业化种植就等国家最后审批。

至于转基因大米会不会走上市民餐桌，什么时候能上餐桌？目前还没有具体的时间表，这取决于政府的安全评估，因为大米关系太大，是我们国家第一主食，所以它应该在各个方面都要有一个严谨的体系，比如说管理体系非常严格。

另一个方面也取决于我们国家的或者世界上粮食的短缺程度，如果我们需要通过转基因大大地提高水稻的产量的话，这一天会来得更早一点儿。如果我们现在粮食安全很容易保障，可能产业化就要慢一点儿。

至于转基因大米上餐桌前需要做什么检验程序，会不会藏着“特洛伊木马”？李家洋院士说，“对于消费者来说你什么都不需要做，因为它在销售之前该做的都做了。实际上我知道的现在已经做完了各种各样的实验，比如说做动物的实验，多少年大动物小动物都做了很多，所以如果转基因水稻进入消费层面，消费者这里，实在是没有什么可做的。

http://www.biotech.org.cn/news/news/show.php?id=65917

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