一位家畜传染病老师眼中的猪病!!!

屈泰龙

我开始有预防兽医学原理指导下的健康养殖的想法最初是2009年上半年，到2010年下半年即有了较为系统的思路。这可见于《一位家畜传染病老师眼中的猪病》一文，该文是我应《规模养猪》杂志社的约稿写的一短文，可视作我从2004年到2010年有关猪病防控实践的思考的总结。 《规模养猪》虽然不是核心期刊和国家级的杂志、更不是Sci期刊。虽然，在10多年前当大家还不怎么重视Sci、我即发表了影响因子不算低的Sci文章,近年来也发表了一些，但我至今仍视《一位家畜传染病老师眼中的猪病》为我的代表作。
3年过去了，我有了按自己的思路进行猪病防控的更多的具体案例，也对此更加有信心。当然，防控思路也有了进一步的发展：当时针对生猪发病多、提出了3个应该注意的方面，从2011年始我又加了1条，即规范生猪饲养过程中的操作（一切要措施要兼顾猪的自然生理特点）。现将2010年写的文章附在后面，供大家参考.　欢迎大家提出不同的看法和疑问。
　一位家畜传染病老师眼中的猪病 　　　　　　　　　　               

本人长期从事家畜传染病的教学和研究工作，由于湖南的畜牧业80%是养猪业，本人研究的对象主要是猪病，而教学也以猪病的防控为重点。多年的教学有二个有趣的现象：即是以前我讲课主要以控制疫病为主，而近2-3年特别强调饲养管理在疫病控制中的作用；我与他人交流时，以前谈得多的是病，而目前最希望别人谈的是饲养、管理和营养方面的问题。多年猪病防控的经验让我感觉到要养好猪下述三个方面是我们必须要重视的

一、兽药的规范与规范用药：在临床实践中不时会出现这样一种怪现象，即给病猪打一针某抗菌药后，立即显效，表现为猪食欲好转、高烧下降。但继续用药，则不再起作用了，反而表现出疾病加重、死亡加快。这一现象并不奇怪，只是该抗菌药物并不只是单纯的抗菌药，而还有退烧药物在内，只是没有标明罢了。退烧药的作用使病猪的症状暂时缓解，但抗菌成份并不能抑制病猪体内的细菌。退烧药的暂缓作用不但不可能治病，反而掩盖了抗菌药的无效(带来的后果之一不能及时换药)，同时解除了生猪本身因体温升高而带来的抗菌能力。这两方面均是有利于细菌的生长，因而继续用同一药物时，因细菌已在生猪体内大量生长，其中的退烧药物再也发挥不了作用，于是猪病只能加重、猪只能死亡加快了。这一问题其实只要我们的兽药标明真正的成分、少用复方制剂、多生产单方制剂即可解决，同时注意在猪群发病初始时，不要轻易用退烧药物。

→抗生素的滥用问题：过分的依赖抗生素进行保健和猪饲料中广泛加入抗生素，是目前生猪不好养的一个特别重要的原因，是到了清算抗生素滥用之“罪”的时候了。抗生素的滥用破坏了动物的肠道微生物菌群，正常的消化生理机能受到影响，猪焉有能健康生长之理。特别是小猪刚出生即用抗生素进行保健危害最大。动物的幼年时期比较脆弱，但抵抗疾病的能力天生却是强的(养过小孩的均知道，幼儿在一岁半以前是很少得病的)，一个物种能在地球上长期存在，进化已赋予动物的这种抗病能力，否则很可能早已消失。小猪刚出生即使用抗生素，除正常菌群、消化吸收功能受损外，小猪的各种器官对抗生素的毒副作用的也比生成猪要敏感得多，生猪在生长发育的早期受此摧残，又焉能健康生长!。多年的药敏试验结果告诉我一个事实：在猪病多的猪场，其场内的细菌往往耐药性严重，而在猪病较少的猪场，其细菌的耐药性一般较轻。猪场内一旦形成细菌耐药的局面，其恶果是：细菌耐药性严重 → 猪病难治→  用药量加大、多重用药  →　细菌耐药性更加严重。这样造成一种恶性循环。

常用的抗菌药物连续使用一段时间后，细菌均可能产生针对该药的耐药性，而停用一段时间后，细菌耐药性一般会下降甚至消失。因此，有计划的轮换用药是消除细菌耐药性的最好办法，而不是一味的使用新药和价钱高的药物、只要合理规范地用药，即使是传统的老药也是能发挥积极的治疗效果的。如果用药没有计划，不同的抗菌药物随意使用，则有可能使猪场内没有多少可用的抗菌药物了。

二、猪舍建筑、通风、保暖、防暑、猪舍卫生和猪饲养密度：猪舍微环境的质量是猪健康状况的决定性因素之一，而这些方面是否合理决定了猪舍微环境的好坏。在2006年的“高热病”期间，我到过许多猪场，我对江西景德镇和湖南常德的各一个小型猪场印象尤其深刻，两个猪场均是两栋猪舍，均是一栋猪舍的猪已基本死光，而另一栋猪舍的猪完好无损，并且各自的两栋猪舍无论从养的猪的品种、大小、饲养、防疫和生物安全措施均是一致，唯一区别是生猪饲养密度和通风不同。而今年因疫病和猪价不好，部分种猪场种猪销售受到很大的影响，种猪卖不出去而积压，导致饲养密度增加，进而增加了疫病的严重程度。

三、饲料质量和营养水平：历来，生猪疫病危害严重的时候，也往往是生猪价格低的时候。为降低成本，减少损失，饲料作为生猪生产成本的最大支出，其质量必然受到影响，虽然生猪的生长速度影响不明显，但健康水平却受到了冲击。另外，不规范使用配合营养水平高、营养平衡饲料的散养户和专业户的生猪疫病较多也与此有关。（注：个别猪场饮水也是一个大问题，不在此讨论）

上述三个方面既是生猪正常生长的基础，也是免疫接种有效的必要保证。做好了上述三个方面的工作，做好了几种重要猪病的免疫预防，我相信生猪养殖不会出现大的问题。

     当然，目前猪病原微生物的种类是比以前多了，但在高密度的免疫接种的情况下，猪瘟和伪狂病等烈性传染病可能在个别猪场引起大的危害，但绝对不会是普遍现象。更普遍的情况是圆环病毒、蓝耳病毒和支原体肺炎的感染普遍存在，但这3种病原的单纯感染在一般情况并不会导致严重的问题，另外再加上链球、副猪、传胸、巴氏和丹毒等多种细菌(不同的猪场菌的种类不一)，应该是目前生猪疫病的主要病原种类。我的看法是要彻底控制好这些病原，还是请重视上述三方面的工作吧。

我常常想：其实，动物疫病的防控在很大程度上已不再是技术问题，而是政策和观念问题，因为发达国家的动物疫病的控制在多年以前就比我们现在还要好得多，并且许多重要的疫病已被消灭，而无论是国家层面的防控政策和具体的防控措施技术对我们均是开放透明的。一句话，国外有的技术，我们也同样能够拥有，没有的可以引进，但我们缺少的是相应的政策和观念。日本研制出好的猪瘟疫苗后，短短的6年(1969～1975年)时间就很好地在全国范围控制了猪瘟的发生，而反观我们，我们研制出世界上最好的猪瘟疫苗种毒已50多年，但我们的猪瘟仍然严重。实在是值得我们深思的事。

二0一0年十月

本文为湖南农业大学预防兽医学领衔人，博士生导师余兴龙教授撰写。余教授师从殷震院士，博士毕业后心系湖南地区养殖业，放弃出国留学机会，毅然选择母校湖南农业大学动物医学院任教和开展科研工作，并为湖南养猪业贡献出不可小觑的力量。